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Livro Nurture de Carole Bamford

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Category: Livros

Com receitas sazonais que nutrirão o seu corpo e mente, este lindo livro abre as portas da Daylesford Farm e da Bamford, contando a história de como tudo começou. "Começo todos os dias a passear os meus cães pela quinta. A equipa de ordenha da leitaria já está a trabalhar arduamente e normalmente vejo algumas cabeças entre os vegetais. E enquanto olho à minha volta, sinto tanto orgulho do que vejo. O que começou como um desejo de alimentar a minha família de uma forma melhor e de fazer uma pequena diferença para o futuro do nosso planeta, cresceu de um conjunto de celeiros vazios e campos nus para se tornar a Daylesford." - Carole Bamford

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Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Carter ★★★★★

The seasonal recipe layout is what sold me—each chapter feels like a slow walk through the farm's rhythm, and the personal backstory woven in makes it more than a cookbook. I've already bookmarked three dishes for autumn and love how the photography captures the real, lived-in feel of the place.

Steven ★★★★★

The seasonal recipe section alone is worth it—each dish feels tied to the rhythm of the farm, and the story of how the place began gives it real depth. I've already cooked three things from it and the photography makes me want to read it cover to cover again.

William ★★★★☆

The photography and farm-to-table stories pulled me in immediately, and the seasonal recipe layout is easy to follow. It's a touch on the pricey side for a cookbook, but the mindful approach to eating feels genuinely inspiring.